紅薯味甘性平，無毒，《本草綱目》稱紅薯“補(bǔ)虛乏，益氣，健脾胃，強(qiáng)腎陰”。民間常用紅薯治療濕疹、毒蟲蜇傷、夜盲癥、瘡疹、便秘等癥。
急、慢性胃腸炎 紅薯藤30克(鮮藤60～90克)，辣蓼頭30克(鮮品60克)。共同洗凈，加水煎服，每日1次。
便秘 ①紅薯葉500克，花生油15克，食鹽適量。將紅薯葉用花生油加鹽炒熟，當(dāng)菜食用，一般便秘每日1次，習(xí)慣性便秘每日2次，連續(xù)服用可見效。服藥期間禁食辣椒、酒等辛熱之品及茶、咖啡等飲料。②紅薯(切塊)1個(gè)，香菇(切絲)3塊，香菜20棵。用花生油炒熟，加鹽、味精調(diào)味食。此方可口而靈驗(yàn)，在早晨未吃飯前服用，連服5天。
癰 生紅薯250克，洗凈切碎，搗爛如泥，外敷患處，早晚更換1次。有止血、止痛、防腐、消腫之功。主治潰爛疼痛出血。
胎動(dòng)不安 紅薯1個(gè)，紅棗10枚，飴糖1匙。紅薯洗凈切塊，與紅棗同煮，加飴糖調(diào)味食用�？裳a(bǔ)氣安胎。
濕疹 鮮紅薯嫩葉一把，洗凈切碎，加食鹽少許共同搗爛，水煎取液，趁溫洗患部，洗后用滑石粉或松花粉撒布患處。主治陰囊濕疹。
帶狀皰疹 鮮紅薯葉50克，冰片少許。共同研細(xì)，搗爛如泥，敷于患處。
夜盲癥 紅薯嫩葉(用紅黃種之紅薯效果更好)60～90克，羊肝120克。共同洗凈切細(xì)，加水煮食，連服2～3次見效。
瘧疾 紅薯250克，常山12克。共同洗凈，加水煮熟，除去常山，于瘧發(fā)前喝湯吃紅薯，孕婦及體虛者忌服�？芍伍g日瘧、三日瘧。
