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飲食油膩易結(jié)石健康運(yùn)動(dòng)清腸道

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-04-10  來(lái)源:中國(guó)質(zhì)量報(bào)  作者:劉 霞  瀏覽次數(shù):361
核心提示:提起辦公族,人們首先想到的就是他們的體面工作、高貴氣質(zhì)以及良好的辦公環(huán)境等許多令人羨慕的優(yōu)越條件。其實(shí),很多人都沒(méi)有注意到,在辦公族們光鮮亮麗的外表下,隱藏的卻是種種不健康的工作生活習(xí)慣:不吃早餐、飲食油膩、超時(shí)工作、運(yùn)動(dòng)少這些不良習(xí)慣嚴(yán)重破壞了辦

    提起辦公族,人們首先想到的就是他們的體面工作、高貴氣質(zhì)以及良好的辦公環(huán)境等許多令人羨慕的優(yōu)越條件。其實(shí),很多人都沒(méi)有注意到,在辦公族們光鮮亮麗的外表下,隱藏的卻是種種不健康的工作生活習(xí)慣:不吃早餐、飲食油膩、超時(shí)工作、運(yùn)動(dòng)少……這些不良習(xí)慣嚴(yán)重破壞了辦公族的健康狀況,導(dǎo)致各種病癥纏身。相關(guān)資料顯示,在近年來(lái)日趨年輕化的結(jié)石病群體中,辦公室白領(lǐng)就占據(jù)了相當(dāng)大的比例。

    辦公族因?yàn)楣ぷ鞣泵Α?yīng)酬較多等原因,在外就餐的機(jī)會(huì)較多,吃大魚(yú)大肉的頻率較高,并容易暴飲暴食,尤其是男性,往往吃得過(guò)于油膩,而這正是結(jié)石病的重要誘因。因?yàn)楦哂湍伒氖澄飼?huì)增高膽汁中的膽固醇含量和產(chǎn)生尿酸,形成結(jié)石。

    醫(yī)學(xué)專(zhuān)家建議,辦公族在日常飲食中不僅應(yīng)該盡量少吃油膩食物,更應(yīng)多吃能解油膩的食物。比如,西餐中肉食的最佳搭檔洋蔥富含膳食纖維,有平肝、潤(rùn)腸的功能,能減少油膩感和抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高;清宮皇族的日常保健飲品酸梅湯則以烏梅、山楂為主要原料熬制而成,不但含有大量的維生素、纖維素,并抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂類(lèi),其中的花表素、枸櫞酸等物質(zhì),更被稱(chēng)為“腸道清道夫”,有降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡和“刮油水”的作用;而我們?nèi)粘V魇持械挠衩、燕麥等粗糧因含有比其他谷物更豐富的可溶性食物纖維,解油膩的效果也非常好。

    而在食用油膩的情況下,不少辦公族工作節(jié)奏快,運(yùn)動(dòng)的時(shí)間相應(yīng)較少,更易誘發(fā)結(jié)石病。因?yàn),人如果很少運(yùn)動(dòng),一方面不利于鈣質(zhì)吸收,會(huì)增加尿液中的鈣鹽成分,產(chǎn)生腎結(jié)石或尿路結(jié)石;另一方面人體腹壁會(huì)松弛,引致內(nèi)臟下垂,壓迫膽管,使膽汁排泄不暢而淤積,從而形成膽結(jié)石。

    專(zhuān)家建議,辦公族一定要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),不要“坐等”結(jié)石的形成。在辦公室工作兩個(gè)小時(shí)左右,就應(yīng)站起來(lái)做些簡(jiǎn)單的放松運(yùn)動(dòng),業(yè)余也應(yīng)保證一定的運(yùn)動(dòng)量,每天的運(yùn)動(dòng)時(shí)間應(yīng)在30分鐘以上。

 
關(guān)鍵詞: 飲食 油膩 結(jié)石 健康
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