美國哈佛醫(yī)學院學者最新進行的研究顯示,經(jīng)常喝啤酒的女性,要比喝白葡萄酒和汽水的女性更容易患上牛皮癬?茖W家推測啤酒中含有的淀粉類谷物(如大麥)導致了這種皮膚病的發(fā)作,淀粉類谷物中含有的麩質(zhì),是誘發(fā)牛皮癬的源頭。
專家指出,這項針對美國大量護士群體的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn):女性如果平均每周喝2.3份以上的酒精飲料,患上牛皮癬的可能性會增加72%;而如果她們每周喝五杯或五杯以上的啤酒,患上牛皮癬的可能性就會增加將近一倍。
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