從中醫(yī)的角度解釋，“火”分為“實火”和“虛火”。“實火”指的是集體活動過于亢奮，代謝廢物產生太多導致排泄不暢，人經常伴有頭痛、眼紅、便秘、容易流鼻血、皮膚油膩、長出膿包型的痘痘、口氣重、愛出汗等現象。
調節(jié)“實火”，可以通過“瀉火”的方法，如適當食用寒涼的食物，如苦瓜、西瓜、綠豆，配合中醫(yī)的拔罐、重刮痧、針灸等療法，可以幫助改善。
而“虛火”指的是精神損耗太大、營養(yǎng)不良、新陳代謝過慢、機體免疫和自身修復能力下降，有反復潰瘍、皮膚干燥但長悶痘、出冷汗、心悸不安、身體潮熱卻又乏力等現象。
“虛火”可以通過滋陰的方法，如食用梨、荸薺、枇杷、銀耳、百合，配合按摩、輕刮痧等方法來調理。
為什么會上火？
可以從內外因素來解釋，外因包括天氣炎熱，缺水，身體無法及時散熱，體溫升高而上火；而內因包括壓力過大，熬夜，生活不規(guī)律，飲食不健康，辛辣肥厚的食物攝入過多，造成了器官代謝失常。
而皮膚“上火”的主要原因，則是內在生火引起的，大部分情況是“實火”和“虛火”的疊加表現。
1、皮膚問題：粗糙油膩，易長密集分布的痤瘡，皮膚呈橘皮樣
身體問題：口氣重、牙齦腫痛、食欲失常、腹脹便秘
脾胃上火多因飲食不加節(jié)制，常食用高糖高油，辛辣而過燙的食物，造成了消化不良，所以不妨從調節(jié)飲食開始。
輕微的脾胃積熱時，可能總感到吃不飽，這時候應該吃些消食的食物，如西紅柿、枇杷。而綠豆、薏米、山藥、風靡、核桃仁都有清胃利濕的作用，可以適當食用。
溫和有效的清潔也很重要，有助改善痘痘。
2、皮膚問題：干燥晦暗，嘴唇起皮，容易敏感
身體問題：口干舌燥，嗓子痛，干咳
“寧早起，不熬夜”是避免上火的訣竅，飲食方面，青橄欖、羅漢果、胖大海、金銀花、麥冬都有清肺熱的作用，可用來泡茶；
還可以適量使用冬瓜、鮮藕、絲瓜等時令蔬菜，木耳可吸收肺部的不良雜質，生活在污染環(huán)境中的人不妨多吃，梨、豬肝湯也有去肺火的作用。多食用這些涼性蔬菜水果，能有效防上火，而且不用擔心有任何副作用，比吃藥打針可是好上千萬倍喔！
【相關閱讀】
冬季上火有虛實之分 對癥食療才管用
夏季“上火”有虛實之分 簡單食療輕松搞定
夏季“上火”食療法
冬季來點白色食物降火
入冬多吃“白色食物”能降火
食療方滋陰降火益血明目
秋季四種食品給寶寶降火
自制沙參鴨滋陰降火補肺益膚
