專家提醒頸椎有問題的讀者，可在飲食方面做好自我調(diào)節(jié)：多食兩素。
兩素是指維生素和纖維素。維生素C、維生素D和維生素B族是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，但有些脂溶性維生素易引起缺乏，應(yīng)適當(dāng)吃些牛奶、米糠、麩皮、胡蘿卜等新鮮蔬菜和水果來補(bǔ)充。
飲食研究發(fā)現(xiàn)，60—90歲的雜食人群中有30%的人患有骨質(zhì)疏松癥，而常年素食的人只有18%的患有骨質(zhì)疏松。因此食譜中增加素食的比例是非常重要的。
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