枸杞子是一味常用中藥，具有滋補(bǔ)肝腎、明目安神、益面色、長(zhǎng)肌肉、堅(jiān)筋骨之功效，對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦�、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著效果。
現(xiàn)代藥理學(xué)分析認(rèn)為，枸杞子富含抗氧化物、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。據(jù)測(cè)定，枸杞果中含豐富的粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、類胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、甜菜堿，還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素。近年來(lái)，研究人員通過(guò)大量臨床實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)枸杞子具有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。
由此可見，適當(dāng)食用一點(diǎn)枸杞食品對(duì)身體健康是有益處的，但中醫(yī)提醒人們不要把枸杞子當(dāng)偉哥亂服。枸杞子作為藥物也是有適應(yīng)證和禁忌證的，應(yīng)該在醫(yī)師指導(dǎo)下食用。
【相關(guān)閱讀】
食療養(yǎng)生：枸杞功效多 注意這樣吃效果翻倍
枸杞全身是寶 怎么吃才能補(bǔ)虛生精
冬季怎么吃枸杞最養(yǎng)生
