根據(jù)哮喘患兒易出現(xiàn)營養(yǎng)不良、代償性缺鐵和失水,飲食調(diào)養(yǎng)的目的及相應(yīng)的膳食要求,應(yīng)有以下六個方面:
1.糾正營養(yǎng)不良。可采用質(zhì)優(yōu)量足的蛋白質(zhì),多種維生素及較高碳水化合物的膳食和適量脂肪。
2.對于肥胖患兒,脂肪供給量要低,以達(dá)到去痰濕與適當(dāng)減肥的目的。
3.為減輕呼吸急促所引起的咀嚼、吞咽困難,應(yīng)進(jìn)食軟飯或半流飲食,有利于消化吸收,還可防止食物返流。
4.避免過食產(chǎn)氣食物,如紅薯、韭菜、黃豆、面食等。因為食后會產(chǎn)生大量氣體,使腹部脹氣,橫膈上抬,胸腔縮小,對肺部通氣不利,還可誘發(fā)哮喘。應(yīng)多食用堿性食物。
5.根據(jù)病情需要,以各種形式(如白開水、湯等)增中液體攝入量,以防止和糾正脫水,此要求對發(fā)熱患兒尤為重要。飲料過甜或含氣應(yīng)該限制飲用。
6.增加膳食中鈣、鐵的攝入。可經(jīng)常食用排骨蘿卜黑木耳湯。此湯營養(yǎng)豐富而不油膩,鈣、鐵含量較高,其中蘿卜還具有清積、化痰、理氣的作用,對哮喘多者食用更為適宜。