也許一時(shí)你還說(shuō)不出什么,
但是看了這些經(jīng)典語(yǔ)錄,
你就會(huì)恍然大悟,
原來(lái)這群人是那么的與眾不同!
事實(shí)上,在實(shí)驗(yàn)室待過(guò)的人帶有一種獨(dú)特的氣質(zhì),甚至滲透到生活的方方面面:倒酒會(huì)看一看液面凹處是否水平一致;喝水時(shí)想知道PH值的情況;做飯時(shí)鍋蓋總堅(jiān)持倒放;洗碗時(shí)看到掛水就心塞......他們的語(yǔ)言自然也就與眾不同啦......
1.這菜湯怎么這么綠,肯定是蔬菜的色牢度不好。
2.去吃火鍋,燒的有點(diǎn)干了,“服務(wù)員,麻煩鍋里加點(diǎn)水稀釋一下。”
3.去菜場(chǎng)買(mǎi)熟牛肉,“老板買(mǎi)10塊錢(qián)醬牛肉,幫我切成小顆粒的。”
4.每次喝娃哈哈的時(shí)候都會(huì)想到這個(gè)東西是可以做液相的......
5.去餐館吃飯,上菜后第一個(gè)動(dòng)筷子,美其名曰,我先感官一下
6.去吃麻辣燙,要了不辣的,結(jié)果還很辣,言道:本底太高,又不沖洗,空白不過(guò)
7.為了保證公平,每次倒酒都會(huì)看一看液面凹處是否水平一致
8.料放多了,哎呀,濃度太高了!
9.吃飯也得少量多次......
10.防腐劑、真菌毒素、蘇丹紅、羅丹明B、堿性橙......如數(shù)家珍
11.烙餅糊了不叫糊了,叫碳化。雞蛋煎熟了不叫熟了,叫變性
12.每次洗完喝水的杯子都會(huì)用喝的水潤(rùn)洗一下再接水喝
13.我喝50mL就可以了......
14.喝水時(shí)想知道PH值......
15.飯店吃飯一定要點(diǎn)拔絲香蕉、拔絲土豆,紀(jì)念某段無(wú)機(jī)實(shí)驗(yàn)的日子
16.這個(gè)菜的谷氨酸鈉有點(diǎn)多,太鮮;那個(gè)菜沒(méi)放氯化鈉,無(wú)味!
17.聚會(huì)吃飯時(shí),來(lái)了一個(gè)湯,對(duì)大家說(shuō)這個(gè)湯要攪拌一下。
18.從實(shí)驗(yàn)室出來(lái)到晚飯時(shí)間,和老師吃飯,面條加醋,問(wèn)老師要多少,老師:5毫升。真事!
19.涼菜里面調(diào)料放好以后攪拌一下再吃
20.吃的青菜有農(nóng)藥殘留嗎?
21.每次吃飯都有點(diǎn)忐忑,因?yàn)槲矣玫氖遣徽冲?/span>
。。。。。。
廚房篇
1.這菜今天怎么炒糊了,走個(gè)偏差吧!
2.燒菜的每個(gè)變量都想優(yōu)化一下......
3.做菜放鹽時(shí)想用萬(wàn)分之一天平秤下克數(shù)。
4.炒菜時(shí)鹽、香料均要用特制的勺子定量加入,水要用水勺半定量加入,誤差不大于50ML。
5.醬油和醋混一堆了,真特么想過(guò)根硅膠柱把他們分離開(kāi)!
6.做飯時(shí),鍋蓋總要倒放。
7.倒醬油醋時(shí)標(biāo)簽朝手心......
8.做面包用的廚房秤也不知道在哪檢定呢?
9.對(duì)我媽說(shuō),把醬油醋放到防爆柜里。
10.煮粥放堿面,總想拿紙看一下多少。
11.打完豆?jié){濾渣時(shí)總會(huì)去掉初濾液......
12.顏色一變,立馬出鍋!
13.能把你的鍋碗瓢盤(pán)擺整齊嗎?
14.刷過(guò)的碗有殘留嗎?
15.一根筷子,倆半瓶醬油,合到一瓶。
16.燒菜時(shí),在菜有沒(méi)有熟時(shí)有拿溫度計(jì)的沖動(dòng)......
17.炒菜加鹽時(shí)右手持鹽勺左手輕輕拍打右手腕,原來(lái)不止我一個(gè)人這么干啊
18.做飯我一般不喜歡做前處理工作......
19.做菜時(shí)把菜譜當(dāng)操作規(guī)程來(lái)看,下一步是什么,再下一步是什么?
20.做菜前必看菜譜,原材料是否齊備,缺的是否可以有替代品!
21.做飯時(shí)悄悄打開(kāi)通風(fēng)櫥!
22.不銹鋼的鍋漏水了,用放大鏡一看,明顯發(fā)生了晶間腐蝕!
23.家里的油、醬油、醋等之間倒瓶子都是讓我來(lái)
洗刷篇
1.洗衣粉與洗衣液的洗脫能力哪個(gè)強(qiáng)?
2.每次洗頭發(fā)時(shí)都想自己也可以合成洗發(fā)水......
3.用酸洗水垢......
4.哈哈,洗東西的時(shí)候要少量多次,怎么至少也要三次吧
5.漂洗衣服水多些,因?yàn)樗嘞♂尡稊?shù)大......
6.我還是認(rèn)為梯度稀釋更合理,節(jié)約用水......
7.衣服該洗了,拿去超一下吧
8.洗鍋時(shí),加入洗潔精清洗后,至少要沖兩次
9.現(xiàn)在洗了碗都想找純化水掛3次......
10.洗碗時(shí)看到掛水就心塞......
11.倒水前茶杯潤(rùn)洗了沒(méi)?
12.玻璃杯用鉻酸洗液清洗了嗎?
13.朋友做蛋糕只要我在,秤和量杯都不用。一起聚餐,碗一定要我洗,又快又干凈,水不掛壁是標(biāo)準(zhǔn),別人洗,不放心。
14.臥槽,你這洗頭水溫度有80度,燙!
購(gòu)物篇
1.在金店買(mǎi)首飾,過(guò)秤過(guò)程,會(huì)問(wèn)售貨員:你這個(gè)天平經(jīng)過(guò)檢定了嗎?在檢定周全內(nèi)嗎?把證書(shū)給我看看。同理應(yīng)用于供熱公司上門(mén)測(cè)溫。
2.買(mǎi)電熱器問(wèn)工作人員有程序升溫功能么?
3.你的電子產(chǎn)品環(huán)保嗎?
4.買(mǎi)雞蛋的時(shí)候就會(huì)想著雞蛋殼上會(huì)不會(huì)有沙門(mén)氏菌......
5.給剛買(mǎi)的電視機(jī)做了個(gè)操作規(guī)程及期間核查指導(dǎo)書(shū)。
6.購(gòu)買(mǎi)商品前首先要看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),炒菜是用氧化火焰還是還原火焰?
7.在小攤上買(mǎi)蔬菜水果時(shí),看小販的電子秤水平處于中間沒(méi)有?
8.去超市買(mǎi)吃的,總愛(ài)看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
9.你那個(gè)檢測(cè)過(guò)么?(購(gòu)買(mǎi)任何商品我都要問(wèn)過(guò)、看過(guò),也經(jīng)常灌輸給兒子:沒(méi)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)的東西都不安全)
10.買(mǎi)東西時(shí)兒子常用語(yǔ):媽媽?zhuān)@個(gè)你檢測(cè)一下!!,當(dāng)你媽我是神啊,啥都能檢測(cè)
回憶篇
1.走的時(shí)候把我烘箱里的鞋拿出來(lái)。。。
2.偷偷的用馬弗爐烤紅薯。。。
3.把燒杯放在酒精燈上煮面條,還不忘用玻璃棒攪拌一下......
4.加熱板炒菜香啊......
5.拿1000ml燒杯煮飯!
6.沒(méi)在實(shí)驗(yàn)室泡過(guò)方便面的實(shí)驗(yàn)員不是好吃貨!
7.念念不忘的是這酸爽的味道:HNO3+H2SO4+HCl+HClO4混合酸上微波消解之后的氣味
8.衣服褲子經(jīng)常破,不知道為什么,明明穿實(shí)驗(yàn)服了啊
9.在我手上剪破的紡織品價(jià)值不下百萬(wàn),哈哈。
10.咖啡還是蒸餾的好!
其他篇
1.一聽(tīng)別人說(shuō)“呦喂”就想到紫外(UV)。
2.看到普通文章GC(高潮) 第一反應(yīng)是GC(氣相)
3.每次看見(jiàn)交警查酒駕,都有一種沖動(dòng),想問(wèn)問(wèn)交警同老:你的設(shè)備檢定了嗎,你有上崗證嗎?
4.朋友問(wèn):你有沒(méi)有聞到什么奇怪的味道?答:沒(méi)聞到啊,你檢出限也太低了吧?
5.除了看體檢報(bào)告結(jié)論,執(zhí)著于體檢報(bào)告的每個(gè)指標(biāo)的生物學(xué)意義,每個(gè)數(shù)據(jù)的實(shí)際值、年趨勢(shì)、正常值范圍,橫向?qū)Ρ龋貜?fù)性...現(xiàn)在體檢醫(yī)生看到我就頭大.
6.每看到一個(gè)電器就想了解它有多少種材質(zhì)組成?哪部分有風(fēng)險(xiǎn)?
7.給剛買(mǎi)的電視機(jī)做了個(gè)操作規(guī)程及期間核查指導(dǎo)書(shū)。
8.1加1不等于2,配流動(dòng)相時(shí)會(huì)想到。
9.必須注意揮發(fā)性強(qiáng)的東西.
10.每天關(guān)注房間溫濕度.
11.病房中,問(wèn):體溫計(jì)和溫度計(jì)有啥子區(qū)別嘛?
12.車(chē)?yán)锩婵諝獠缓霉?/span>
13.教孩子聞氣味,用手扇一扇
14.你這個(gè)誤差也太大了!(老公炒菜鹽放多了,兒子做題看錯(cuò)題、寫(xiě)字超出田字格等等很多時(shí)候)
15.掛水時(shí)在想一滴水的大致體積,一瓶需要多少時(shí)間,時(shí)刻都在計(jì)算。
16.給我看看操作規(guī)程。
17.阿大蔥油餅,您嘗過(guò)嗎?是否真的好吃?阿大的這份堅(jiān)持,如果用在實(shí)驗(yàn)室工作上,我們的的數(shù)據(jù)可能會(huì)更靠譜更有效。
18.沖速溶咖啡的時(shí)候,很自然的手腕用力,讓咖啡成旋渦狀混勻。
19.剛剛用塑料盆洗手啦,會(huì)不會(huì)對(duì)的塑化劑結(jié)果有影響啊。
20.這個(gè)結(jié)論依據(jù)是什么?
21.只要有操作規(guī)程和原料,什么菜我都會(huì)做。
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