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什么是檢驗(yàn)人員的資格管理制度?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-31
  在食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度中,檢驗(yàn)人員是指質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)工作的人員;資格是指從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)工作的檢驗(yàn)員應(yīng)當(dāng)具備的條件;檢驗(yàn)人員資格管理制度是對(duì)從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)工作的檢驗(yàn)員的資格進(jìn)行管理的制度。主要包括培訓(xùn)制度、考核制度、注冊(cè)制度、聘用制度、監(jiān)督管理等5個(gè)方面的內(nèi)容。
    食品檢驗(yàn)是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度中非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié),不僅發(fā)放生產(chǎn)許可證需要質(zhì)量檢驗(yàn),產(chǎn)品出廠需要質(zhì)量檢驗(yàn),而且企業(yè)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品需要質(zhì)量檢驗(yàn),甚至食品質(zhì)量安全分析,食品檢驗(yàn)是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度從源頭抓質(zhì)量的最重要一個(gè)環(huán)節(jié)。食品檢驗(yàn),工作責(zé)任大,技術(shù)要求高,需要一支包括企業(yè)和質(zhì)檢機(jī)構(gòu)在內(nèi)的,掌握與食品生產(chǎn)加工有關(guān)的法律法規(guī)基礎(chǔ)知識(shí)和食品檢驗(yàn)基本知識(shí)技能,業(yè)務(wù)精、敢負(fù)責(zé)、分層次的檢驗(yàn)人員隊(duì)伍,這是保證食品質(zhì)量安全關(guān)鍵,直接關(guān)系到人民群眾生命安全。加強(qiáng)檢驗(yàn)人員隊(duì)伍建設(shè),實(shí)行統(tǒng)一教材、統(tǒng)一大綱、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考試、持證上崗的檢驗(yàn)人員職業(yè)資格制度,建立健全檢驗(yàn)人員制度體系,是保證食品質(zhì)量安全順利實(shí)施的基礎(chǔ)。
 
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