存在于胃壁上的一種周期性變化的電活動。亦稱起步電位（pacemaker potential）或稱基本電節(jié)律（basic electricalrhythm，BER）此波只存在于胃遠(yuǎn)端2/3區(qū)，人的平均慢波頻率在3次/分鐘，狗在5次/分鐘，在任何情況下，全胃記錄到的頻率是一致的。胃電慢波電位不直接引起收縮，但能引起動作電位，使相鄰區(qū)細(xì)胞協(xié)調(diào)同步。在發(fā)生去極化之前，動作電位在許多細(xì)胞中被引發(fā)，產(chǎn)生一次有效的收縮，慢波與動作電位在長軸上向尾端傳播，有利于使內(nèi)容物向肛門方向推進(jìn)。在到達(dá)胃竇時，其在環(huán)行肌上的傳播速度比縱行肌上要快8～10倍，可決定胃蠕動波傳導(dǎo)速度和方向及其節(jié)律。刺激迷走神經(jīng)可觸發(fā)慢波產(chǎn)生鋒電位，并使慢波推進(jìn)速度增加。