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雙匯集團引入連鎖配送管理系統(tǒng)案例

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-01-19
雙匯集團商業(yè)公司已經(jīng)在河南、河北、四川、湖北等省開設(shè)了200多家連鎖店,這對配送的時效性提出的嚴格要求,給管理增加了難度,雙匯集團決定進行商業(yè)公司的物流信息化建設(shè)工作,通過組建雙匯軟件公司進行實施。
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??雙匯集團是以肉類加工為主,跨行業(yè)、跨地區(qū)、跨國經(jīng)營的特大型食品集團,是國務院確定的520家重點企業(yè)和國家農(nóng)業(yè)部等八部委確定的151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)之一,是中國最大的肉類加工基地。
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??雙匯商業(yè)公司以銷售雙匯生鮮肉及肉制品為主,引進了國外先進的連鎖經(jīng)營模式,結(jié)合中國肉類市場現(xiàn)狀,主要銷售渠道為雙匯連鎖店。它的出現(xiàn),改變了中國傳統(tǒng)的沿街串巷、設(shè)攤買賣的肉類經(jīng)營方式,解決了老百姓吃"放心肉"難的問題,為中國肉類加工業(yè)注入了新的生機和活力,正在引發(fā)中國肉類工業(yè)的一場產(chǎn)業(yè)革命。
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??"十五"期間,雙匯商業(yè)公司將采取加盟、合資、獨資等方式在全國建設(shè)2000家連鎖店,形成遍布全國的肉類終端營銷網(wǎng)絡。為順利實施雙匯連鎖店戰(zhàn)略,雙匯將圍繞連鎖店,實施綠色工程,建立肉類工業(yè)綠色產(chǎn)業(yè);在全國建設(shè)80個工業(yè)加工基地;在全國建立若干大型物流配送中心。
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??問題出在哪?
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??目前,雙匯商業(yè)公司已經(jīng)在河南、河北、四川、湖北等省開設(shè)了200多家連鎖店。在銷售運行模式上,除了象其它連鎖企業(yè)一樣統(tǒng)一形象、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理以外,雙匯連鎖店還因為其特殊的行業(yè)性質(zhì)而具有一些其它特點,如:商業(yè)連鎖公司有自己的大型物流配送中心,專用的冷藏運輸車統(tǒng)一把按照HACCP質(zhì)量體系生產(chǎn)的產(chǎn)品準確及時地送到各個門店;連鎖店生鮮肉銷售不過夜——凌晨由總部把當天的生鮮肉送達各門店,未售完的晚上拉回總部另行處理,等等。
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??類似的特點對配送的時效性提出的嚴格要求,給管理增加了難度,由此也產(chǎn)生了諸多問題:比如,為保證肉質(zhì)的新鮮,每家連鎖店必須在前一天下午把第二天需要的肉制品數(shù)量傳真給雙匯商業(yè)公司的配送中心。配送中心有七十多個人在接收傳真,然后進行手工統(tǒng)計,大約4、5個小時以后,從堆積如山的傳真紙中拿出統(tǒng)計結(jié)果,報給生產(chǎn)廠,再按單生產(chǎn)。然后,再把配送單謄抄給送貨的班組,由他們負責把貨從生產(chǎn)廠提出來,按單分配好,裝車送貨。到晚上,配送中心再負責把各門店沒有賣出的貨物拉回生產(chǎn)廠。有時候因為手工統(tǒng)計會出錯,經(jīng)常為了對賬、對數(shù)字忙上大半夜,工作人員叫苦不迭。
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??隨著連鎖店的增多,弊端越來越突出地暴露出來:一是,配送中心人員過多,幾十家分店已經(jīng)有70多個人在忙活,如果按照雙匯的計劃,在“十五”期間發(fā)展到2000家分店,得多少人統(tǒng)計數(shù)據(jù)?二是,因為統(tǒng)計時間長,所以要求各門店前一天很早時候就得把第二天的數(shù)字報送到配送中心,導致數(shù)據(jù)會不夠準確,于是經(jīng)常發(fā)生有的店已經(jīng)沒貨可賣,而有的店卻有余貨不得不晚上拉回廠家的情況。三是,缺乏準確性和及時性的數(shù)據(jù),會嚴重影響集團領(lǐng)導的決策。
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??如此龐大的連鎖銷售體系,如果沒有先進完善的電子信息處理技術(shù)和計算機軟件系統(tǒng),以實現(xiàn)對物流、資金流和信息流的高效控制與管理,經(jīng)營的危機是顯而易見的。發(fā)現(xiàn)問題就要想辦法解決,雙匯集團決定進行商業(yè)公司的物流信息化建設(shè)工作。
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??尋覓軟件
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??在雙匯集團高層領(lǐng)導的重視下,一個專門的信息化小組成立。軟件選型經(jīng)歷了幾個階段:
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??(1)市場調(diào)研
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??首先,信息化小組到全國各地進行了大規(guī)模的市場調(diào)研,對軟件開發(fā)商及軟件的功能先進性進行了比較。其次,對已經(jīng)實施了類似項目的企業(yè)進行了實地考察。
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??(2)軟件招標
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??在市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,雙匯集團開始了軟件系統(tǒng)的招標活動,并有針對性選擇了幾家公司進行方案對比及系統(tǒng)測試。
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??(3)方案確定
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??經(jīng)過多次的比較,雙匯并沒有發(fā)現(xiàn)真正能夠適合自己的軟件供應商。這是由于雙匯具有兩大突出的特點:第一是集團化經(jīng)營,工商一體;第二是多機構(gòu)多地域分布式經(jīng)營,要求集中化管理。而國內(nèi)軟件公司提供的產(chǎn)品不僅是軟件技術(shù)上不能滿足要求,而且管理技術(shù)上也有很多地方無法滿足。最關(guān)鍵的問題是,沒有一家軟件公司能在雙匯要求的時間內(nèi)解決這些問題。
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??最終雙匯集團從國外引進先進的人才、技術(shù)及管理思想成立了自己的軟件公司-雙匯軟件公司。軟件公司成立后首先基于在北美成功應用的連鎖商業(yè)管理系統(tǒng),針對雙匯需求進行修改和漢化,迅速開始了商業(yè)公司連鎖配送管理系統(tǒng)的實施工作。
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??快速成功實施
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??憑借雄厚的技術(shù)開發(fā)實力和先進的項目管理經(jīng)驗,雙匯軟件公司在很短的時間內(nèi)即完成了具有國際先進水平的"SW 連鎖配送管理系統(tǒng)"的漢化及客戶化工作,并迅速付諸實施。
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??系統(tǒng)實施得到了雙匯集團以及雙匯商業(yè)公司有關(guān)領(lǐng)導的高度重視,同時也得到了各部門的積極配合。這使得項目的實施首先具備了成功的前提條件。
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??系統(tǒng)開始實施前成立了項目實施管理委員會,由雙匯集團主管信息副總、雙匯商業(yè)公司副總經(jīng)理及雙匯軟件公司副總經(jīng)理等成員擔任管理委員會領(lǐng)導職務。管理委員會下設(shè)實施小組,由雙匯軟件公司技術(shù)總監(jiān)兼任總負責人。小組制訂了詳細的實施工作進度計劃。
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??實施過程嚴格遵循雙匯軟件公司《項目實施管理規(guī)范》。對實施中的每個環(huán)節(jié)都形成和保留有關(guān)的文檔。嚴格控制工程進度,從而保證了按期完成。
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??培訓是這次系統(tǒng)實施的一個重大內(nèi)容。在工程實施的各個階段針對不同的對象雙匯軟件公司安排了一系列培訓課程,內(nèi)容涵蓋管理理念、IT技術(shù)、系統(tǒng)原理、操作使用等各個方面。完善而有針對性的培訓使得用戶對系統(tǒng)有了足夠的理解并且使得最終用戶得以迅速掌握系統(tǒng)的使用方法。這在很大程度上保證了項目實施的成功。
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??成效顯著
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??SW商業(yè)連鎖配送系統(tǒng)為雙匯商業(yè)公司提供了完備統(tǒng)一的訂單管理、庫存管理、采購管理、運輸管理和財務管理等功能,實現(xiàn)了連鎖分銷體系中的物流、資金流和信息流在配送制造和采購這三個領(lǐng)域的結(jié)合,達到了快速反應、降低庫存、節(jié)約成本、整合運輸?shù)裙芾砟繕恕?
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??另外,SW商業(yè)連鎖配送系統(tǒng)支持多配送中心集中管理,目前四川綿陽和河南漯河的兩個配送中心以及各自所轄所有門店均實現(xiàn)了所有業(yè)務網(wǎng)上處理,使用效果非常突出。管理部門徹底改變了時效性差、準確性差、控制力度差等問題,大大減少了業(yè)務人員的工作量,管理力度、細度和效率大大提高。典型的例子是,以前70個人管幾十個門店,忙的焦頭爛額;現(xiàn)在20個人管幾百個門店,井然有序。
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??SW商業(yè)連鎖配送系統(tǒng)的實施,為雙匯連鎖店在全國各地大規(guī)模發(fā)展,實現(xiàn)大物流、大配送在管理手段上提供了有力保證。
 
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