菊科松香草屬的一個種,學(xué)名Silphium perfoliatum L.,多年生草本,原產(chǎn)于北美的高草草原,中國在北京、山西、吉林、湖北、陜西等地栽培。
根系由根莖和營養(yǎng)根組成。根莖肥大,粗壯,水平狀多節(jié)。莖由頭一年根莖上形成的芽發(fā)育而成,直立,四棱,呈正方形或菱形。株高200-300cm,上部分枝。葉長橢圓形,葉面皺縮,稍粗糙,葉緣有缺刻,成鋸齒狀。頭狀花序,花盤直徑2-2.5cm,種子為瘦果,心臟形,扁平,褐色,邊緣有翅。每個花序有種子8-19粒,千粒重20g左右。
喜溫暖溫潤而又耐寒和耐熱,喜肥沃,播前應(yīng)深翻整地,施足底肥,條播行距60cm,播深2-3cm,播種量每公頃5-6kg。苗期生產(chǎn)緩慢,注意中耕除草,播種當年宜少割或不割,播后第二年4月初返青,6月下旬于現(xiàn)苗初花期,即可刈割第一茬,8月中旬和10月下旬還可刈割2次,每公頃產(chǎn)鮮草90-110t。
鮮草含干物質(zhì)12.8%,干物質(zhì)中含粗蛋質(zhì)23.4%,粗脂肪2.7%,粗纖維10.9%,無氮浸出物45.7%,灰分17.3%。