禾本科米草屬的一個種,學(xué)名Spartina anglica C.E. Hubb.,多年生濕生草本植物。天然雜交種。比親本歐洲海岸米草S.maristma (Curtis)Fcrnald及美洲互花米草S.alterniflora Loiset的植株更高大,故名大米草。原產(chǎn)英國南海岸。在英、美、荷蘭、聯(lián)邦德國、丹麥、澳大利亞、新西蘭都有栽植。中國的海灘上均已引種成功。
株高20~50cm,最高的可達100cm。根系發(fā)達,基部腋芽可長出新蘗和地上莖,蔓延生長,形成新株;莖稈堅韌;葉披針形,葉色呈淺綠色,葉背有暗綠色蠟質(zhì)光澤,葉表皮細(xì)胞具大量乳狀突起,水分不能透入,葉的背腹面均有鹽腺,根吸收的鹽分大都由此排出體外;圓錐花序;成熟種子易脫落,千粒重9g左右。
耐鹽、耐淹性強,能在其他植物不能生長的海灘中潮帶生長。耐旱能力差,不能在海潮不到的高灘或長期淹水的低灘長期生存。結(jié)實率低,通常以分株繁殖,移植時應(yīng)選海灘潮間帶種植,將植株連根和地下莖挖出,每5-10株為一叢,按株行距1-2m或更稀距離穴植,深6-10cm。一般在小潮汛轉(zhuǎn)大潮汛時(農(nóng)歷每月11、12日或27、28日)移植,使其能連續(xù)淹水5天以上,以利扎根存活。一旦形成密集草叢后,即可抗較大風(fēng)浪,具有促淤造陸,與海爭地,消浪抗蝕,保護海堤,擴增肥源,提高海灘土壤肥力的作用。
大米草草場一般每公頃年產(chǎn)鮮草15-30噸,高者可達37.5噸以上。干草含水分4.9%,粗蛋白質(zhì)9.4%,粗脂肪2.8%,粗纖維22.4%,無氮浸出物46.2%,灰分14.3%。