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法國(guó)葡萄酒酒瓶形狀與產(chǎn)區(qū)的關(guān)系

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-09-09  瀏覽次數(shù):460
核心提示:波爾多產(chǎn)區(qū):直身瓶型,類似中國(guó)的醬油瓶形狀。是波爾多酒區(qū)的法定瓶型,在法國(guó)只有波爾多酒區(qū)的葡萄酒在有權(quán)利使用這種瓶型。 勃艮第產(chǎn)區(qū):略帶流線的直身瓶型。 羅訥河谷產(chǎn)區(qū):略帶流線的直身瓶型,比勃艮第產(chǎn)區(qū)的矮粗。 香檳產(chǎn)區(qū):香檳酒專用瓶型。 阿爾薩斯產(chǎn)區(qū):

· 波爾多產(chǎn)區(qū):直身瓶型,類似中國(guó)的醬油瓶形狀。是波爾多酒區(qū)的法定瓶型,在法國(guó)只有波爾多酒區(qū)的葡萄酒在有權(quán)利使用這種瓶型。

· 勃艮第產(chǎn)區(qū):略帶流線的直身瓶型。

· 羅訥河谷產(chǎn)區(qū):略帶流線的直身瓶型,比勃艮第產(chǎn)區(qū)的矮粗。

· 香檳產(chǎn)區(qū):香檳酒專用瓶型。

· 阿爾薩斯產(chǎn)區(qū):細(xì)長(zhǎng)瓶型,是法國(guó)阿爾薩斯酒區(qū)的特有瓶型。

· 普羅旺斯產(chǎn)區(qū):細(xì)高瓶型,頸部多一個(gè)圓環(huán)。

· 盧瓦河谷產(chǎn)區(qū):細(xì)長(zhǎng)瓶型,近似阿爾薩斯瓶型。

· 隆格多克魯西雍產(chǎn)區(qū):矮粗瓶型。

· 日常餐酒:日常餐酒一般的瓶型象大號(hào)的勃艮第瓶型。

關(guān)于酒瓶的小常識(shí):

· 為什么瓶口有層塑料封套?
1、是為了防止蟲(chóng)子咬軟木塞。
2、有時(shí),封套上留有小孔,這是為了葡萄酒能與外界呼吸交換,主要是淺齡酒用。

· 為什么瓶底有凹凸?
1、這是為了葡萄酒瓶直立時(shí)能酒渣沉淀。
2、越需要長(zhǎng)時(shí)間貯存的葡萄酒,凹凸越深。所以,一般來(lái)講,好酒因需要長(zhǎng)期保存,瓶底凹凸都比較深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。

· 未開(kāi)封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,說(shuō)明該酒品質(zhì)出問(wèn)題了。

 
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