痛風(fēng)和糖尿病一樣，也是一種慢性代謝紊亂疾病，它的主要特點(diǎn)是由于從飲食中攝取了大量含嘌呤較多的食物，而導(dǎo)致體內(nèi)嘌嶺代謝紊亂，或者體內(nèi)尿酸生成過多卻不能排出體外或來不及排出體外，使得血中尿酸增多. 當(dāng)血中尿酸升高至一定程度后，尿酸可在組織內(nèi)尤其是關(guān)節(jié)及腎臟中沉積，形成痛風(fēng)石，引起關(guān)節(jié)炎，反復(fù)發(fā)作，從而影響關(guān)節(jié)的活動(dòng)；尿酸在腎臟沉積，可形成尿酸性腎結(jié)石，造成腎實(shí)質(zhì)損害，形成尿酸性腎病：尿酸在心臟沉積，可造成相應(yīng)心臟病變。
1. 遺傳：有家族史。
2. 飲食不當(dāng)：攝取的含嘌呤食物過多，超過了機(jī)體代謝能力；或者高脂飲食，減少尿酸的排出。
痛風(fēng)與糖尿病一樣，也是終生性疾病，就目前醫(yī)學(xué)水平而言，尚無法完全根治, 所以飲食調(diào)養(yǎng)尤其重要。
發(fā)生痛風(fēng)的原因可能有幾種情況：
1. 遺傳：有家族史。
2. 飲食不當(dāng)：攝取的含嘌呤食物過多，超過了機(jī)體代謝能力；或者高脂飲食，減少尿酸的排出。
3. 環(huán)境潮濕或受寒：機(jī)體代謝異常，尿酸生成增多。
4. 飲酒過多：機(jī)體代謝異常，尿酸不能排出
5. 腎功能不良：不能將尿酸排出。
4. 飲酒過多：機(jī)體代謝異常，尿酸不能排出
5. 腎功能不良：不能將尿酸排出。
6. 感染、創(chuàng)傷和手術(shù)：誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)生。
所以，有遺傳性高尿酸血癥的人，營養(yǎng)不平衡，40歲以上肥胖男性，不愛運(yùn)動(dòng)的人中多見，為15—57％。故有的人久治不愈。