產品認證是國際通行的質量與信譽保證手段,能夠有效提高產品質量和消費品質,并且優(yōu)化市場資源配置。
近年來,隨著我國經濟結構加快調整升級,消費需求和市場供給也發(fā)生了很大的變化,對產品認證提出了旺盛的需求;同時,由于市場信息不對稱等原因,產品往往出現良莠難分、優(yōu)質不優(yōu)價的現象,消費者難以識別和確認。通過產品認證,能夠給消費者提供理性消費的指引,反過來促使生產者改進產品、提升質量。
另外,國家相關部門先后發(fā)布了《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》、《健康中國行動(2019-2030年)》,提出積極推進“三減三健”(即減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康體重、健康骨骼)的全民健康生活方式,減少糖攝入量。在政策引導和市場需求的雙驅動因素下,北京聯食認證服務有限公司推出無糖食品認證。
一、無糖食品認證介紹
無糖食品認證是聯食認證公司依據《無糖食品認證實施規(guī)則》對食品生產企業(yè)的原輔料采購控制、生產配料過程控制、檢驗控制及食品安全管理等方面進行現場檢查;對無糖食品的食品安全指標、理化指標、感官指標等進行抽樣檢驗的認證活動。
通過一次認證活動對無糖食品的生產過程保證能力及終產品符合性做出全面評價,以評定企業(yè)產品是否符合《無糖食品認證實施規(guī)則》的要求。(更多無糖食品認證介紹請關注2023年4月27日第十屆質量行公益直播課—食品管理體系及認證線上交流會)。
二、無糖食品認證推出的意義
無糖食品生產企業(yè)通過無糖食品認證,可以在外部宣傳、內部管理和市場監(jiān)管等多方面得到優(yōu)化提升,助力企業(yè)合規(guī)、快速發(fā)展。
外部宣傳方面,企業(yè)可將認證結果和認證標志用于廣告宣傳,產品標簽上可以加施認證標志,通過第三方背書,增強企業(yè)品牌影響力和產品信譽,促進企業(yè)銷售;
內部管理方面,通過無糖食品認證現場檢查,可以幫助食品企業(yè)更好地應用法律法規(guī)和產品標準,提升內部質量管理水平,識別和防控食品質量安全風險;
市場監(jiān)管方面,可以增強政府和行業(yè)采信力度,國家市場監(jiān)督管理總局全國認證認可信息公共服務平臺可以查詢獲證企業(yè)產品信息。
無糖食品認證標志展示
無糖食品認證證書展示