黑作坊煮米粉用的工具。
米粉作坊旁邊就是豬圈。
本報(bào)訊 記者張祖珍攝影報(bào)道：一家加工米粉的黑作坊就藏身在隨便搭建的工棚里，旁邊就是豬圈，蒼蠅滿天飛，污水橫流。4日，南昌市民黃先生向本報(bào)舉報(bào)稱，南昌青山湖區(qū)塘山鎮(zhèn)涂黃村有人租用簡(jiǎn)易工棚，無(wú)證加工米粉。隨后，青山湖區(qū)質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)黑作坊進(jìn)行了取締。
"在民營(yíng)科技園內(nèi)的民強(qiáng)路與青山湖大道交叉處，有幾家加工米粉的作坊，全都是在搭建的小棚子內(nèi)加工米粉，衛(wèi)生條件極差。"接到黃小生的舉報(bào)后，4日上午，記者來(lái)到涂黃村暗訪。
在村子?xùn)|面的一棟民房前，穿過一道簡(jiǎn)易的鐵門，進(jìn)入一個(gè)搭建簡(jiǎn)易工棚的院子內(nèi)。在院子的西南角，一名男子正在準(zhǔn)備喂豬，豬圈里5頭肥豬嗷嗷亂叫，地上污水橫流、豬糞遍地，還有不少蒼蠅在嗡嗡亂飛。
隨后，記者來(lái)到院子?xùn)|北角的房間，揭開鐵鍋鍋蓋，里面有一鍋煮米粉用的白湯，散發(fā)著刺鼻的酸味。
離開這家米粉加工作坊后，記者隨即和青山湖質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系。20分鐘不到，該局食品科就派了3名執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。
據(jù)調(diào)查，這家作坊的老板姓李，湖南衡陽(yáng)人。李某說，這家米粉加工作坊經(jīng)營(yíng)了一年多，主要是把干米粉買來(lái)，自己再用大鐵鍋去煮，煮好后再放在木箱子里分開。一般每天煮100多公斤的米粉，主要銷往附近早餐店。青山湖質(zhì)監(jiān)局食品科的朱科長(zhǎng)稱，該作坊沒有生產(chǎn)許可證，也沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生條件及廠房條件均達(dá)不到食品加工的要求，屬于典型的黑作坊，當(dāng)場(chǎng)要求其停止作業(yè)，并到青山湖區(qū)質(zhì)監(jiān)局接受處罰。
