23歲的倪先生在復旦大學附屬眼耳鼻喉科醫(yī)院的病房內度過了異常難熬的一周，蒙著厚紗布的右眼尚存微弱光感。而僅僅10天前，他還在恒隆廣場內某國際著名咨詢公司任職，但此刻，他不僅要暫停手頭所有工作，還得在忐忑中等待著今天的白內障摘除手術。
8月13日晚，倪先生在擰開一瓶美汁源果粒橙飲料的瞬間，被彈出的瓶蓋擊中右眼，碎裂的鏡片刺入右眼，造成晶狀體破裂。事后，負責果粒橙銷售的上海申美飲料食品有限公司表示，這是他們了解到的第一起果粒橙瓶蓋傷人事件，詳細原因研究人員仍在調查之中。
回憶擰開瓶蓋瞬間氣體沖飛瓶蓋
據倪先生和他的女友陳小姐回憶，8月13日上午9點左右，倪先生在家中打開了一瓶1.5L的美汁源果粒橙飲料，飲用了約1/3后，他將飲料瓶留在臥室后外出。晚上10點左右，當倪先生準備再次飲用這瓶飲料時，意外發(fā)生了：擰開瓶蓋的瞬間，一股氣體忽然從瓶子里沖出，瓶蓋“砰”的一聲飛出，擊碎了倪先生的鏡片。
“只覺得一陣猛烈刺痛，什么都看不到了。”倪先生下意識地用手捂住眼睛，但鮮血還是不停地涌出。在一旁的陳小姐急忙上前幫他摘下眼鏡，卻發(fā)現兩片鏡片都已經在外力作用下彈出。陳小姐當即把男友送往復旦大學附屬眼耳鼻喉科醫(yī)院急診。
果粒橙上市之初
病情面臨激發(fā)性眼疾并留下疤痕
根據主治醫(yī)生余曉波的回憶，倪先生被送到急診室時，視力下降比較嚴重，只能看清眼前有手影晃動。在檢查中，醫(yī)生發(fā)現倪先生的右眼角膜上有一個7毫米的三岔型傷口，并且眼部有部分組織已經脫出，晶體已經被打破渾濁。醫(yī)生緊急對傷口進行了縫合，不能恢復的虹膜被去除。
如今，在經過第一次手術之后，倪先生的病情已經穩(wěn)定，但是由于右眼晶體已經破損無法修補，目前他必須接受第二次手術摘除白內障和移植人工晶體，術后三個月才能拆線，其間還要防止傷口感染，否則后果不堪設想。主治醫(yī)生表示，倪先生眼中現在有一塊1厘米×0.1厘米的異物，即使第二次手術成功，他依然會面臨一些激發(fā)性的眼疾，術后肯定會留下疤痕，而且由于部分虹膜在手術中被剪除，以后他的瞳孔也不會呈正常的圓形。
銷售商變質情況下才會發(fā)酵
“果汁飲料瓶蓋打傷人，這是我們第一次遇到。”美汁源果粒橙是可口可樂公司出品的一種橙汁飲料，可口可樂公司在華東最大的瓶裝廠和銷售公司———上海申美飲料食品有限公司公共事務主任張莉萍表示，由于果粒橙并非碳酸飲料，短時間內瓶內一般不會出現大量氣體，這次的瓶蓋炸傷人事件非常罕見。
申美公司品質保證部的負責人蔣先生解釋說，只有在變質的情況下，非碳酸飲料才會發(fā)酵產生氣體。他表示，倪先生第一次開啟以后將飲料放在臥室內，然后到晚上再次打開，由于天氣炎熱，很難保證飲料不是在這個過程中變質。
昨天上午，申美公司質量代表來到倪先生受傷的第一現場勘查，并收集了“肇事”飲料中部分剩余的果汁。由于倪先生在事發(fā)后一直在住院治療，事發(fā)地基本保持了意外發(fā)生時的原樣，臥室的床上搭著一條沾滿血跡的毛巾，旁邊是已經被炸飛了鏡片的眼鏡架，“肇事”飲料瓶靜靜地立在地板上，地板上的鏡片碎屑清晰可見。
申美公司表示，公司研究人員會在相近條件下進行實驗，研究事故發(fā)生的可能性，并分析事故成因。
受害者瓶身安全提醒不明確
倪先生告訴上海東方早報記者，傷人的這瓶果粒橙購于江蘇吳江的一家雜貨店，同一箱內的幾瓶果粒橙在事發(fā)前已經喝光，其中并無任何異常。
“沒人想到，果汁瓶子還能變成炸彈傷人。”倪先生的家人認為，雖然果粒橙飲料在瓶身上注明“避免陽光直曬及高溫”、“開啟后須冷藏并盡快飲用”，但消費者容易將它理解成是為了“防止飲料營養(yǎng)和口感上的損失”，不是對可能存在危險的警告。事發(fā)一周多來，他們一直在等待生產企業(yè)能夠認真調查事故原因，并給出相關的處理意見，但至目前為止，申美公司仍未給出答復。早報將繼續(xù)關注此事件。
對話傷者：“我現在被迫重新考慮職業(yè)規(guī)劃”
早報記者：現在你的眼睛還疼嗎？
倪先生：痛感現在已經沒了，但還會不適，有時會莫名流眼淚。
早報記者：你還會去回想事情發(fā)生的經過嗎？
倪先生：有時候會想，多少有點陰影吧，現在看到塑料瓶還是有點害怕。其實回想最多的，還是動手術的過程，我必須睜開另外一只眼睛配合治療，那種針刺穿眼球的聲音……
早報記者：你覺得這次受傷會影響你未來的事業(yè)發(fā)展嗎？
倪先生：會有影響。我現在是做consulting(咨詢)工作的，每天專注用眼的時間都在10個小時以上，醫(yī)生已經跟我說，即使手術成功，兩年之內也不能過多用眼。我現在被迫重新考慮我的職業(yè)規(guī)劃。
早報記者：想過生活會有怎樣的變化嗎？
倪先生：呵呵，醫(yī)生說不能進行劇烈的運動。原先喜歡打籃球、網球、游泳，現在可能要暫停享受運動的樂趣了。
早報記者：對未來怎么看？
倪先生：我很樂觀的。可能康復需要一兩年，但一兩年對于整個人生來說還是短暫的。
專家說法：類似意外較為罕見
就果粒橙瓶蓋傷人事件，上海東方早報記者采訪了上海交大生命科學技術學院鄧子新院士和食品科學及工程系主任李云飛，兩位專家均認為：果汁瓶在初次開啟時沒有異常，說明原來飲料的質量并沒有問題，應該不存在微生物超標。而微生物發(fā)酵產生大量氣體是需要一定時間的，至少需要一天以上的時間。普通的果汁飲料在12小時以內，產生足以發(fā)生如此大沖擊力氣體的可能性不大，即使是香檳、可樂等含有氣體的飲料，在密封容器內積累大量氣體也需要一定時間，所以類似事件比較罕見。
專家認為，這次事故原因與飲料密封程度、飲用方法和保存環(huán)境可能都有關系，具體原因需要對產品進行檢測才能確定。
