鯽魚性平,味甘,有補(bǔ)脾益氣之功,清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中還說:“鯽魚甘平,開胃,調(diào)氣,消痔。”又說:“痔血,鯽魚常作羹食。”韭菜是日常生活中常見的蔬菜之一,以韭菜治療痔瘡的方法,是我國(guó)民間流傳已久的簡(jiǎn)便而有效的方法,已經(jīng)被《中國(guó)中醫(yī)藥大辭典》所收載。據(jù)該詞典介紹:韭菜性味辛溫,具有溫中、行氣、散血、解毒等功效?梢杂糜谥委煼次、痔漏、脫肛等。比如,用干凈的痰盂,將煮沸的水倒入后,放入適量的新鮮干凈的韭菜,嘗試溫度適宜后先熏后洗,對(duì)輔助治療痔瘡有比較好的效果。
鯽魚與韭菜合用,對(duì)于輔助治療痔瘡效果更好。如:取200克鯽魚一條,剖腹后洗凈,魚腹內(nèi)塞滿韭菜,加鹽和醬油等調(diào)味品,上籠蒸半小時(shí),食肉喝湯,每日1次,可治療內(nèi)外痔重癥。