美國(guó)研究表明，每日吃漿果可緩解大腦疲勞，防止腦部衰老，有效預(yù)防老年癡呆癥。
研究表明，大腦的“整理機(jī)制”可回收大腦中的“生化碎片”。這些碎片如不及時(shí)清理，對(duì)大腦健康產(chǎn)生極大影響。隨著年齡的增加，大腦的自我清理功能越來(lái)越弱，碎片也越來(lái)越多。而色彩鮮艷的各種漿果，如草莓、藍(lán)莓等可引起大腦的“整理機(jī)制”，仿佛整理居室一樣。當(dāng)大腦處于凌亂狀態(tài)時(shí)，會(huì)導(dǎo)致記憶力下降或大腦疾病，從而加速大腦衰老，引發(fā)老年癡呆癥。吃漿果類的水果可有助幫助大腦。
漿果是指由子房或聯(lián)合其他花器發(fā)育成柔軟多汁的肉質(zhì)果。漿果種類有葡萄、獼猴桃、草莓、無(wú)花果、石榴、楊桃等。
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