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螺旋藻的選購方法及營養(yǎng)價(jià)值

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-12-16  來源:北京網(wǎng)  瀏覽次數(shù):533
核心提示:螺旋藻的選購方法及營養(yǎng)價(jià)值

  一、螺旋藻的產(chǎn)地

  吃螺旋藻的朋友都知道,云南麗江程海湖的螺旋藻聞名全國,是因?yàn)槁菪鍖?duì)生長環(huán)境的要求非?量,必須是熱帶或壓熱帶氣溫,充分日照,堿性水域三個(gè)條件同時(shí)具備才能自然繁殖,因此,目前世界上只發(fā)現(xiàn)墨西哥的“可可湖”非洲的“乍得湖”云南麗江的“程海湖”這三個(gè)湖泊里才有天然生長的螺旋藻。

  程海湖位于云南麗江永勝鎮(zhèn)境內(nèi),處于金沙江上游谷地區(qū)的崇山峻嶺之間,為滇西第三大淡水湖,該湖區(qū)屬于中亞熱帶高原氣候,陽光充足,平均日照2700小時(shí),年平均氣溫18.7℃,全年無霜,水質(zhì)為天然堿性,(PH值9.0-9.3),礦化度高,碳源豐富,無任何污染,由于特殊的水質(zhì)和環(huán)境正是世界上最負(fù)盛名、規(guī)模最大的螺旋藻產(chǎn)區(qū)。

  二、怎么識(shí)別劣質(zhì)螺藻旋

  如果你買的螺旋藻表面粗糙,顏色偏黃,色澤不鮮、無光澤無海腥味,如市面上花20元就可以買1000片螺旋藻大多數(shù)是人工采用化學(xué)原料通過溫室培養(yǎng)出來的,經(jīng)過簡(jiǎn)單加工,未經(jīng)國家任何質(zhì)檢部門作技術(shù)檢測(cè)就上市銷售了,有些品種居然還打著衛(wèi)生部;ISO國際質(zhì)量體系等權(quán)威認(rèn)證,掛著云南麗江程海湖的招牌,欺騙顧客。這樣低價(jià)位的螺旋藻本身原材料的成本都不夠,那么他們又怎樣賣出來的呢?具有關(guān)專業(yè)人士透露,他們使用淀粉作為添加劑,再加上色素,所以就降低了成本,這樣的產(chǎn)品您吃了不但沒有起到保健的作用,反而嚴(yán)重危害了您的身體。

  三、怎樣識(shí)別優(yōu)質(zhì)的螺旋藻呢?

  A.優(yōu)質(zhì)螺旋藻表面光滑手感細(xì)膩,顏色成墨綠色、海腥味很濃。

  B.看批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)地,云南的螺旋藻就應(yīng)該是云南的批準(zhǔn)文號(hào),有了批準(zhǔn)文號(hào),建議可以通過相關(guān)質(zhì)檢系統(tǒng)調(diào)查一下這個(gè)批號(hào)是不是真實(shí)的,這樣不法商就不能掛羊頭賣狗肉了,你也能買到放心的真正的螺旋藻了。

  C.從價(jià)格上也能證明,真正優(yōu)質(zhì)的螺旋藻價(jià)格不會(huì)太低,因?yàn)榛境杀具得需要,如果價(jià)位低得離奇的螺旋藻建議你最好三思。

  D.含服:天然螺旋藻含服溶化后,滑潤而無雜質(zhì)。

  螺旋藻的營養(yǎng)價(jià)值

  1.螺旋藻可促進(jìn)嬰幼兒健康成長。

  2.維持成年人旺盛精力。

  3.延緩老年人的衰老過程。

  4.全面提高肌體的免疫能力。

  5.可以抑制惡性腫瘤。

  6.預(yù)防肝病。

  7.預(yù)防心血管疾病。

  8.預(yù)防眼科疾病。

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編輯:yuanlee

 
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