現(xiàn)在飲食鼓勵(lì)多吃水果，夏季又是吃海鮮的好季節(jié)�？珊芏嗳嗽诤ｕr大餐之后吃水果，結(jié)果就拉肚子了，有些人還以為是吃的海鮮不干凈。專家說，其實(shí)是水果在進(jìn)入胃腸道后先消化，造成海鮮類食物的消化不良，很多人因此而腹瀉。
海鮮中富含蛋白質(zhì)和鈣，如把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)合成種新的不易消化的物質(zhì)，刺激腸胃，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等。
【相關(guān)閱讀】
海鮮配水果 秋季易腹瀉
初夏嘗水果和海鮮做出泰式佳肴
注意吃完海鮮不要馬上吃水果
秋季吃海鮮莫與水果配
