秋季氣候干燥，容易使人肝火旺盛而心煩氣躁、控制不了情緒而發(fā)脾氣，殊不知發(fā)火的同時(shí)也容易傷肝傷肺，加之氣候溫差變化較大，更容易造成感冒、腹瀉等季節(jié)性疾病，從而引起肝病的發(fā)病和復(fù)發(fā)。因此，秋季養(yǎng)肝護(hù)肝就變得尤為重要。
秋季氣候由熱漸寒，正是肝病復(fù)發(fā)的危險(xiǎn)季節(jié)。除了季節(jié)特有原因，飲食不當(dāng)也是秋天肝病高發(fā)的重要誘因。夏季，人們習(xí)慣吃各種冷飲，脾胃功能減弱，肝臟承受一定負(fù)擔(dān)。此時(shí)，如果突然大量攝入牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油膩的東西，會(huì)驟然增加脾胃和肝臟的負(fù)擔(dān)，很容易使血糖堆積在肝臟，誘發(fā)肝病。
補(bǔ)水排毒 肝臟作為人體最大的解毒器官，其排毒過程需要大量的水。水分不夠，體內(nèi)的毒素不易稀釋，較難排出。而秋季氣候干燥，人體水分蒸發(fā)加速，身體容易缺水，所以，秋季更要補(bǔ)充大量水分，及時(shí)排出體內(nèi)毒素，減輕對(duì)肝臟的危害。
食補(bǔ)護(hù)肝 祖國(guó)醫(yī)學(xué)素有“五色飲食”之說。肝主青色，因此平時(shí)多吃菠菜、冬瓜、綠豆等青色食物，可滋陰潤(rùn)燥，舒肝養(yǎng)血。此外，“肝性喜酸”，可在日常多食用米醋，既能益肝還可預(yù)防感冒。
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