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哪個(gè)部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施生產(chǎn)加工領(lǐng)域的食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-31
   根據(jù)國(guó)務(wù)院確定的各個(gè)政府部門的職能,國(guó)家質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)組織實(shí)施生產(chǎn)加工領(lǐng)域食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。其中,國(guó)家質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)全國(guó)安全生產(chǎn)加工領(lǐng)域食品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作;各省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門按照國(guó)家質(zhì)檢總局的有關(guān)規(guī)定和統(tǒng)一部署,在其職責(zé)范圍內(nèi),負(fù)責(zé)組織實(shí)施本行政區(qū)域內(nèi)的食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。各室(地)、縣級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在省級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門的領(lǐng)導(dǎo)下,按照要求開展相應(yīng)的工作。
    國(guó)家質(zhì)檢總局會(huì)同有關(guān)部門負(fù)責(zé)建立健全食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系;運(yùn)用保證質(zhì)量必備條件審查、強(qiáng)制檢驗(yàn)及檢驗(yàn)合格標(biāo)志等手段,從源頭抓起,建立食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度;對(duì)生產(chǎn)企業(yè)和市場(chǎng)上銷售的食品進(jìn)行定期和不定期的監(jiān)督檢查,并向社會(huì)公布檢測(cè)結(jié)果,對(duì)危害人身安全健康的有毒有害食品,依法進(jìn)行收回并進(jìn)行相應(yīng)處罰;建立覆蓋全國(guó)的食品質(zhì)量安全檢測(cè)體系;加強(qiáng)對(duì)假冒偽劣食品打假查處力度;強(qiáng)化進(jìn)口食品質(zhì)量安全檢測(cè)預(yù)警管理,加大對(duì)出口食品的監(jiān)管力度。
 
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