一個(gè)就有一斤多的梨子，比普通石榴大一倍的石榴，還有大櫻桃、大蘋(píng)果，眼下一些水果個(gè)頭大，有商家說(shuō)更好吃，水果專家則表示，營(yíng)養(yǎng)和普通水果差不多。
“這石榴的個(gè)頭，抵得上兩個(gè)普通石榴了。”昨日，在漢口解放大道一家高端超市里，陳女士對(duì)著一種論個(gè)賣的進(jìn)口石榴感嘆。記者在該超市見(jiàn)到，這種78元一個(gè)的大石榴，產(chǎn)地標(biāo)稱“以色列”，外觀顏色看起來(lái)和普通石榴差不多，但個(gè)頭特別大，記者隨機(jī)拿了一個(gè)稱重，有634克，而普通石榴一個(gè)大多200-300克。
在武漢市場(chǎng)上，這種大個(gè)頭的水果如今多起來(lái)，日本的“世界一號(hào)”蘋(píng)果，單個(gè)重8兩、1斤的并不稀奇，有一種號(hào)稱韓國(guó)進(jìn)口的豐水梨，單個(gè)重多在1斤以上，有的一個(gè)有1斤3兩；還有大櫻桃，一個(gè)就有兩三個(gè)普通櫻桃大。
這些水果大多頂著“精品”的名頭，有“貴族身價(jià)”：一個(gè)“世界一號(hào)”68元，一斤大櫻桃80-100元。有銷售人員推薦說(shuō)，雖然價(jià)錢(qián)貴，但更好吃，營(yíng)養(yǎng)也豐富。一些顧客則有疑問(wèn)，這么大的蘋(píng)果、石榴，會(huì)不會(huì)用了激素催大�。�
市農(nóng)科院林果所副所長(zhǎng)楊守坤介紹，水果個(gè)頭大，可能是品種、栽種方式等因素造成。比如說(shuō)“世界一號(hào)”蘋(píng)果、大櫻桃，就是培育出來(lái)的大個(gè)頭品種。此外，有的水果在掛果初期，被摘去部分果實(shí)，比如，本來(lái)結(jié)40個(gè)果實(shí)，只讓20個(gè)繼續(xù)長(zhǎng)，果實(shí)成熟后個(gè)頭也會(huì)變大。
楊守坤表示，個(gè)頭大小與營(yíng)養(yǎng)多少并沒(méi)有直接必然的聯(lián)系，同一種水果，無(wú)論大小，其所含營(yíng)養(yǎng)成分其實(shí)相差并不會(huì)太大。
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