據(jù)介紹，目前寄生蟲的發(fā)病率有上升趨勢(shì)，而且城市患者的發(fā)病率逐年增多。寄生蟲的種類主要是腦囊蟲、弓形蟲、肝吸蟲。而這些寄生蟲病，與人們目前的飲食及衛(wèi)生習(xí)慣有相當(dāng)大的關(guān)系�！ ∮嘘P(guān)專家說(shuō)，哈醫(yī)大每年收治入院的寄生蟲病患者大約有二三千例，這些患者中患腦囊蟲的占90％以上，而且這類患者近年呈增多趨勢(shì)。 以往寄生蟲病多發(fā)生在農(nóng)村地區(qū)，而目前城市患者占的比重卻逐年遞增�，F(xiàn)在，人們生活好了，城里人吃過(guò)大魚大肉之后又返樸歸真，喜食起農(nóng)家菜。近幾年，農(nóng)家菜館日漸風(fēng)靡起來(lái)。蘸醬菜成了農(nóng)家菜的一大特色，而這些生蔬菜如果洗不干凈，絳蟲的蟲卵就會(huì)被食入體內(nèi)而易患腦囊蟲病�！� 腦囊蟲病患者的癥狀主要表現(xiàn)為頭痛、惡心、嘔吐、癲癇等。囊蟲病的防治主要是不吃生菜、生肉，飯前便后要洗手，以防誤食蟲卵。另外，豬肉最好在零下12至13攝氏度的溫度中冷凍12小時(shí)后食用，這樣可以把囊尾蚴全部殺死。如果一旦發(fā)病要入院治療。 近年來(lái)吃生魚片成為城里人餐飲的時(shí)尚，而肝吸蟲就寄生在魚體內(nèi)，吃了帶有肝吸蟲的生魚片，肝吸蟲就進(jìn)入了人體。得了肝吸蟲病，最明顯的癥狀是厭食、惡心、肝區(qū)腹脹、渾身無(wú)力，嚴(yán)重的肝功能有改變。預(yù)防肝吸蟲病，主要是不吃生的或不熟的魚蝦，注意分開(kāi)使用切生、熟食物的菜刀、砧板及器皿。 因此，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，是預(yù)防寄生蟲病的主要措施，嚴(yán)格把好"病從口入"關(guān)。
