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蜂蜜與豆腐相克

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-25
   豆腐味甘、咸,性寒有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。生蜜甘涼滑利,二物同食,易致泄瀉。同時(shí),生蜜中含多種酶類,豆腐中又含多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機(jī)酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。故食豆腐后,不宜食生蜜,更不宜同食。
 
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