[俗名]豆?jié){、腐漿。
[性味]性平,味甘。
[功效]補(bǔ)虛損,潤腸燥,清肺火,化痰濁。
[宜食]適宜中老年體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良之人,以及青少年兒童食用;適宜老年慢性支氣管炎,虛勞咳嗽,痰火哮喘之人,或老人便秘者食用;適宜身體衰弱而又患有心血管疾病,如高血壓、冠心病之人食用;糖尿病患者亦宜。
《本草綱目拾遺》:補(bǔ)虛贏,腐漿煮粥食!峨S息居飲食譜》:清肺補(bǔ)胃,潤燥化痰。
[忌食]根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),凡平素胃寒,飲食之后不適或作悶,反胃之人忌食;患有慢性腸炎,易腹瀉,腹脹,夜尿頻多,遺精夢泄者忌用。
[性味]性平,味甘。
[功效]補(bǔ)虛損,潤腸燥,清肺火,化痰濁。
[宜食]適宜中老年體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良之人,以及青少年兒童食用;適宜老年慢性支氣管炎,虛勞咳嗽,痰火哮喘之人,或老人便秘者食用;適宜身體衰弱而又患有心血管疾病,如高血壓、冠心病之人食用;糖尿病患者亦宜。
《本草綱目拾遺》:補(bǔ)虛贏,腐漿煮粥食!峨S息居飲食譜》:清肺補(bǔ)胃,潤燥化痰。
[忌食]根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),凡平素胃寒,飲食之后不適或作悶,反胃之人忌食;患有慢性腸炎,易腹瀉,腹脹,夜尿頻多,遺精夢泄者忌用。