簡(jiǎn)介：蘆薈是集食用、藥用、美容、觀賞于一身的保健植物新星。蘆薈蘊(yùn)含75種元素，與人體細(xì)胞所需物質(zhì)幾科完全吻合。在西方國(guó)家，化妝品會(huì)因標(biāo)有含蘆薈成分而身價(jià)倍增，于是它被譽(yù)為天然美容師。它有著明顯的食療和醫(yī)療效果，對(duì)一些醫(yī)院都束手無(wú)策的慢性病、穎難病常常有不可思議的功效，被人們譽(yù)為神奇植物、家庭藥箱。
功效：蘆薈多糖的免疫復(fù)活作用可提高機(jī)體的抗病能力。各種慢性病如高血壓、痛風(fēng)哮喘、癌癥等，在治療過(guò)程中配合使用蘆薈可增強(qiáng)療效，加速機(jī)體的康復(fù)。蘆薈是苦味的健胃輕瀉劑，有抗炎、修復(fù)胃黏膜和止痛的作用，有利于胃炎、胃潰瘍的治療，能促進(jìn)潰面愈合，對(duì)于燒傷、燙傷，蘆薈也能有很好的抗感染、助愈合的功效。它本身還具有胰島素樣的作用，能調(diào)節(jié)體內(nèi)的血糖代謝，是糖尿病人的的理想食物和藥物。蘆薈還是美容、減肥、防治便秘的佳品，對(duì)脂肪代謝、胃腸功能、排泄系統(tǒng)都很好的調(diào)整作用。
適合人群：一般人都可食用。是潰瘍病、心血管病、糖尿病、癌癥患者的健康食品；也是女士、肥胖者的佳品。
適用量：每天不超過(guò)30克。
溫馨提示：不是所有蘆薈都可以食用，蘆薈有500多個(gè)品種，但可以入藥的只有十幾種，可以食用的就只有幾個(gè)品味。蘆薈有苦味，加工前應(yīng)去掉綠皮，水煮3～5分鐘，即可去掉苦味。蘆薈含有的蘆薈大黃素，有泄下通便之效，會(huì)導(dǎo)致腹瀉，故不可多吃。體質(zhì)虛弱者和少年兒童不要過(guò)量食用，否則容易發(fā)生過(guò)敏。孕經(jīng)期婦女嚴(yán)禁服用，因?yàn)樘J薈能使女性內(nèi)臟器官充血，促進(jìn)子宮運(yùn)動(dòng)�；加兄摊彸鲅⒈浅鲅幕颊咭膊灰锰J薈，否則會(huì)引起病情惡化。