營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)：小兒多動(dòng)癥又稱腦功能輕微失調(diào)。多見于10歲左右的學(xué)齡兒童。臨床研究發(fā)現(xiàn)，多動(dòng)癥兒童有的喜吃高糖、高脂肪的食物，有的偏食、挑食。那么多動(dòng)癥真的與飲食有關(guān)嗎？
廚中論健：高糖、高脂肪食物攝入體內(nèi)可使血液酸性化，不利于兒童注意力集中；有的兒童偏食、挑食，導(dǎo)致大腦發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏；有的兒童嗜食含有咖啡因等興奮劑的食物、糖果及飲料；以上這些均與小兒多動(dòng)癥的發(fā)生有關(guān)。所以小兒多動(dòng)癥的確與飲食有關(guān)。
總結(jié)：小兒多動(dòng)癥的確與兒童過(guò)多食用高糖、高脂肪食物，偏食、挑食等因素有關(guān)。
飲食真經(jīng)：大腦細(xì)胞在3歲時(shí)基本分化完成約80%，到了8歲時(shí)分化結(jié)束。7~8歲的兒童腦重量約為成人的90%，腦的形態(tài)發(fā)育則已達(dá)到成年人的水平。因此孩子每日的營(yíng)養(yǎng)需要除了要維持一般生長(zhǎng)發(fā)育的需要以外，還要維持大腦發(fā)育的需要。所以一定要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，每日膳食中要保證蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等的均衡分配，任何一種營(yíng)養(yǎng)素的過(guò)高或不足都會(huì)對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育造成不利影響。
總結(jié)：要保證孩子營(yíng)養(yǎng)的均衡，每日膳食中要保證蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等的均衡分配，任何一種營(yíng)養(yǎng)素的過(guò)高或不足都會(huì)對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育造成不利影響。 飲食寶典：小兒多動(dòng)癥飲食調(diào)理原則是以有利于腦組織的發(fā)育，能提高大腦功能的食物為主。因此三餐飲食要保證一定的熱量，特別是早餐要吃飽吃好。日常應(yīng)多攝入健腦食品，如瘦肉、雞蛋、牛奶、大豆及豆制品。要少吃糖果、糕點(diǎn)及快餐油炸食品，適量吃含水楊酸鹽多的蘋果、桔子、西紅柿等。