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蜈蚣

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-10-17
核心提示:原料別名:百足蟲、千足蟲、金頭蜈蚣、百腳、吳公、天龍、 原料分類:藥食兩用食物 推薦菜品:追風(fēng)酒 風(fēng)濕止痛藥酒 水蜈蚣茶 蜈蚣詳細(xì)介紹 原料介紹 全國(guó)各地均產(chǎn),主產(chǎn)于湖北、湖南、浙江、江蘇、安徽等地。春、夏二季捕促,用竹皮插入頭尾,繃直,干燥;或先用沸水燙
原料別名:百足蟲、千足蟲、金頭蜈蚣、百腳、吳公、天龍、  
 
 
原料分類:藥食兩用食物
推薦菜品:追風(fēng)酒 風(fēng)濕止痛藥酒 水蜈蚣茶  
 
 
 
蜈蚣詳細(xì)介紹  
 
 
原料介紹
全國(guó)各地均產(chǎn),主產(chǎn)于湖北、湖南、浙江、江蘇、安徽等地。春、夏二季捕促,用竹皮插入頭尾,繃直,干燥;或先用沸水燙過(guò),干燥。生用,或烘炙研末用。
少棘蜈蚣呈扁平長(zhǎng)條形, 長(zhǎng)9至15厘米,寬0.5至1厘米,全體由頭和軀干組成,共22個(gè)環(huán)節(jié),最后1節(jié)略細(xì)小,頭部暗紅色或紅褐色,略有光澤,前端有觸角一對(duì),兩側(cè)有顎肢一對(duì);軀干部第一背板與頭板同色,其余20個(gè)背板綠棕色或墨綠色,有光澤,并有縱棱角20條;腹部淡黃色或棕黃色,自第2節(jié)起,每體節(jié)有腳1對(duì),共21對(duì),后有2尖棘。質(zhì)脆,斷面有裂隙。氣微腥,并有特異刺鼻臭味,味辛而微咸。多棘蜈蚣體型稍大,具棘較多。均以身干、條長(zhǎng)、頭紅身黑綠色,頭足完整者為佳。
 
營(yíng)養(yǎng)分析
1.祛風(fēng)鎮(zhèn)痙?捎糜诩甭@風(fēng)、破傷風(fēng)引起的痙攣抽搐、角弓反張、口噤,有較好的祛風(fēng)鎮(zhèn)痙作用。
2.散結(jié)攻毒。治療瘡瘍腫或瘰疬潰爛,可配其他藥調(diào)敷。亦可用于治療毒蛇咬傷。
本品辛溫有毒,主入肝經(jīng),其息風(fēng)、通絡(luò)之功,近于全蝎而作用更強(qiáng),用治肝風(fēng)、頑痹等癥,常相須為用。
相關(guān)人群
血虛生風(fēng)及孕婦禁用。
食物相克
本品與蜘蛛、桑葉相克。
相關(guān)人群
 
制作指導(dǎo)
凡用于止痙,多與全蝎相須為用;凡頑痹疼痛麻木者,可與防風(fēng)、獨(dú)活、威靈仙等配伍,以增祛風(fēng)通絡(luò)舒筋之功;凡瘰疬結(jié)塊未潰者,可單用研末調(diào)服,或用夏枯草煎湯送服。
食療作用
味辛,性溫,有毒。歸肝經(jīng)。搜剔走竄,可升可降。
其他相關(guān)
蜈蚣一作吳公,一說(shuō)大吳川谷中最廣,江南亦有之,背綠腹黃,頭足赤大者為公黃細(xì)者為母,故曰吳公;以其足多,故谷稱百腳。
 
 
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