原料別名:家苧麻、野麻、白麻、園麻、青麻、苧根、野苧根、苧麻茹
原料分類(lèi):藥食兩用食物
食用提示:內(nèi)服:煎湯,10至30克;或搗汁飲。外用:適
推薦菜品:苧麻根鱸魚(yú)湯 鯉魚(yú)粥 鯉魚(yú)粥 苧麻根雞肉湯
苧麻根詳細(xì)介紹
原料介紹
苧麻根為蕁麻科植物苧麻的根和根莖,多年生灌木,生于荒地、山坡,分布于全國(guó)各地山東、河南及陜西地南各地廣為栽培,冬、春季采挖,除去地上地上莖和泥土,曬干,一般選擇食指粗細(xì)的根,太粗者不易切片,藥效亦不佳。
苧麻根根莖呈不規(guī)則圓柱狀,長(zhǎng)4至30厘米,直徑0.4至5厘米。表面灰棕色,有縱皺紋及多數(shù)皮孔,并有疣狀突起及殘留須根。質(zhì)堅(jiān)硬,不宜折斷,斷面纖維性,皮部棕色,木部淡棕色,有數(shù)個(gè)同心紋,中央有髓或中空。根略成紡錘形,長(zhǎng)經(jīng)10厘米,直徑1至1.5厘米,表面灰棕色,有縱皺紋及橫長(zhǎng)上孔。斷面粉性。氣微,味淡,有粘性。以色灰棕,無(wú)空心者為佳。
營(yíng)養(yǎng)分析
利水滲濕,泄熱消飲。主治小便不利,熱水林,水腫脹滿,泄勁瀉,痰飲眩暈,遺精,腳氣,黃疸,疝氣。
相關(guān)人群
無(wú)實(shí)熱者慎服。
食物相克
本品畏磁石,惡咸水,忌一切血。
相關(guān)人群
制作指導(dǎo)
1. 苧麻根單味煎服或與人參、鮮茅根、車(chē)前草、小薊炭、蒲黃、炒梔子、地榆、槐角、茜草炭、海螵蛸、杜丹皮、柴草、生地黃等相配,可涼血止血。
2. 苧麻根可與生地黃、當(dāng)歸、阿膠、白茯苓、白芍藥、白術(shù)等同用,可清熱安胎。
3. 苧麻根與石膏、知母、花粉、梔子、滑石、木通、金錢(qián)草、海金沙、澤瀉等相配用,可止渴,利尿。
4. 苧麻根性寒,有清熱解毒之功,可用治熱毒瘡癰,蛇蟲(chóng)咬傷等癥,臨床可用單用鮮品搗爛外敷,亦可配合金銀花、蒲公英等清熱解毒之品內(nèi)服。還可單用本品或與赤小豆同煮洗浴,治丹毒。
食療作用
苧麻根味甘,性寒;歸肝、心、膀胱經(jīng);體滑入血,降而能升;
具有涼血止血,清熱安胎,止渴,利尿,解毒的功效;
主治血熱咯血、吐血、衄血、血淋、便血、崩漏、紫癜,胎動(dòng)不安,胎漏下血,口干消渴,小便淋瀝,癰瘡腫毒,蟲(chóng)蛇咬傷。
其他相關(guān)
苧麻莖皮漚后可以織??,而藥用其根,故名苧麻根!毒V目》云:“苧麻作??,可以績(jī)??,故謂之苧(原作??)。凡麻絲之細(xì)者為全,粗者為??。陶弘景云:苧即今績(jī)苧麻是也。”
原料分類(lèi):藥食兩用食物
食用提示:內(nèi)服:煎湯,10至30克;或搗汁飲。外用:適
推薦菜品:苧麻根鱸魚(yú)湯 鯉魚(yú)粥 鯉魚(yú)粥 苧麻根雞肉湯
苧麻根詳細(xì)介紹
原料介紹
苧麻根為蕁麻科植物苧麻的根和根莖,多年生灌木,生于荒地、山坡,分布于全國(guó)各地山東、河南及陜西地南各地廣為栽培,冬、春季采挖,除去地上地上莖和泥土,曬干,一般選擇食指粗細(xì)的根,太粗者不易切片,藥效亦不佳。
苧麻根根莖呈不規(guī)則圓柱狀,長(zhǎng)4至30厘米,直徑0.4至5厘米。表面灰棕色,有縱皺紋及多數(shù)皮孔,并有疣狀突起及殘留須根。質(zhì)堅(jiān)硬,不宜折斷,斷面纖維性,皮部棕色,木部淡棕色,有數(shù)個(gè)同心紋,中央有髓或中空。根略成紡錘形,長(zhǎng)經(jīng)10厘米,直徑1至1.5厘米,表面灰棕色,有縱皺紋及橫長(zhǎng)上孔。斷面粉性。氣微,味淡,有粘性。以色灰棕,無(wú)空心者為佳。
營(yíng)養(yǎng)分析
利水滲濕,泄熱消飲。主治小便不利,熱水林,水腫脹滿,泄勁瀉,痰飲眩暈,遺精,腳氣,黃疸,疝氣。
相關(guān)人群
無(wú)實(shí)熱者慎服。
食物相克
本品畏磁石,惡咸水,忌一切血。
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制作指導(dǎo)
1. 苧麻根單味煎服或與人參、鮮茅根、車(chē)前草、小薊炭、蒲黃、炒梔子、地榆、槐角、茜草炭、海螵蛸、杜丹皮、柴草、生地黃等相配,可涼血止血。
2. 苧麻根可與生地黃、當(dāng)歸、阿膠、白茯苓、白芍藥、白術(shù)等同用,可清熱安胎。
3. 苧麻根與石膏、知母、花粉、梔子、滑石、木通、金錢(qián)草、海金沙、澤瀉等相配用,可止渴,利尿。
4. 苧麻根性寒,有清熱解毒之功,可用治熱毒瘡癰,蛇蟲(chóng)咬傷等癥,臨床可用單用鮮品搗爛外敷,亦可配合金銀花、蒲公英等清熱解毒之品內(nèi)服。還可單用本品或與赤小豆同煮洗浴,治丹毒。
食療作用
苧麻根味甘,性寒;歸肝、心、膀胱經(jīng);體滑入血,降而能升;
具有涼血止血,清熱安胎,止渴,利尿,解毒的功效;
主治血熱咯血、吐血、衄血、血淋、便血、崩漏、紫癜,胎動(dòng)不安,胎漏下血,口干消渴,小便淋瀝,癰瘡腫毒,蟲(chóng)蛇咬傷。
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苧麻莖皮漚后可以織??,而藥用其根,故名苧麻根!毒V目》云:“苧麻作??,可以績(jī)??,故謂之苧(原作??)。凡麻絲之細(xì)者為全,粗者為??。陶弘景云:苧即今績(jī)苧麻是也。”